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自助餐加盟的选址

  发布:第一商机   |   时间:2019-10-17   |   (33)人看过  

    自助餐加盟店平民化的消费水平、健康营养的食材,并辅之于创新奇特的经营模式和促销方式,精准把握消费者的猎奇心理,不断刷新自助餐在消费者眼里的新鲜感。自助餐如今在全国各地都拥有众多品牌店铺,家家生意红火、客源爆满,在市场行业内如冉冉升起的朝阳,充满青春与活力,极具市场竞争力,也引导着加盟商朝着成功的方向步步逼近。但是,即使是自助餐这样的好项目,也要选好店铺地址,下文一起看看自助餐的选址方法吧!

自助餐加盟

    在自助餐加盟店的选址中,需要认真考虑的是,同一区域的不同行业一定要分清主次。包括空间设定、品牌可视性、装修风格、经营时间、服务方式、设备需求以及客单价等等,都需要根据自助餐的定位来进行深层次的分析。

    “人民币投票”比大数据靠谱。 一般说来,选址前,自助餐加盟总部会通过两种问卷调查形式来获取顾客消费数据:一种是意愿型,一种是现实型。

    意愿型:数据调查方法是:通过问卷调查的形式,来让目标客群填写“每月预计消费自助餐的次数”并计算其消费概率。

    现实型:在同一商圈找到了其它自助餐店,以及两店共同的目标客户群。调查的是顾客“实际已购买行为”而非“理想意愿行为”。而且,根据消费者的消费水平、就餐原因、喜欢的产品口味等等方面的分析,也能让自助餐加盟店更有市场竞争力。

    此外,在自助餐厅加盟的选址中,还可以通过“热力图”对商圈热度进行准确测评,以此来判断商圈的人气,尤其是时间、人力、规模及各类资源都有限的时候,以下的方法也许更适用。

    方法:拿起手机,打开百度地图——热力图,我们可以通过地图中的颜色变化来找到人气旺盛的商圈。人群越是集中,呢么这个区域的颜色就越深,人群越分散,区域颜色越浅。

    通过热力图,我们可以通过两个维度来判断:

    1、从单一商圈出发,对其进行工作日、休息日、以及早中晚不同时段的热度分析;

    2、从不同时段出发,对几个热门商圈在时间范围内的变化进行热度分析。

    自助餐除了商圈适应力强外,还具有“投资少,回本快”的特点!

    通过第一商机网上文的阐述,相信各位投资者对于自助餐厅加盟的选址方法已经有了一定程度的了解。投资者在选择确定加盟店铺地址之前,可以选择做一份问卷调查,通过数据的整理分析周围消费者的口味需求、消费水平和消费意愿等等因素,再对比自己的理想型状态,如此才能正确的判断出此地理位置是否适合自助餐店的建立,也能大大的减小投资风险,也确保投资者的创业成功率。总而言之,选择加盟自助餐后,店面选址不容忽视。
 

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