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新乡好客自助餐厅餐图
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新乡好客自助餐厅
  • 成立时间:2001年
  • 所属行业:餐饮>自助餐
  • 门店总数:30
  • 加盟费用:6.8-10.8万
  • 适合人群:自由创业,在岗投资
意向加盟人数:  345324    |    申请加盟:  53565    |    好评率:  88%
  【新乡好客自助餐厅】餐品展示
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公司简介
新乡市红旗区亿好客饮食有限公司创立于2001年,成立初期主要以经营“肥羊火锅”为主,公司依托内蒙古得天独厚的绿色肉食资源优势,以全过程手工制作、精选几十种上乘滋补调味品秘制锅底、就餐时“不沾调料”为特点,得到了广大的消费者的认可和亲睐。并逐步发展为集肉食生产加工、锅底料、调料生产、物流配送为一体的连锁经营企业,多次被授予“中华名吃”、“绿色餐饮企业”的荣誉称号。
 新乡好客自助餐厅 加盟详情

新乡市红旗区亿好客饮食有限公司创立于2001年,成立初期主要以经营“肥羊火锅”为主,公司依托内蒙古得天独厚的绿色肉食资源优势,以全过程手工制作、精选几十种上乘滋补调味品秘制锅底、就餐时“不沾调料”为特点,得到了广大的消费者的认可和亲睐。并逐步发展为集肉食生产加工、锅底料、调料生产、物流配送为一体的连锁经营企业,多次被授予“中华名吃”、“绿色餐饮企业”的荣誉称号。在2003年,公司逐步进军自助餐领域,距今已拥有数十年的实践管理经验,尤其是经过不懈的努力,让火锅和巴西烤肉得到了完美的结合,让自助餐厅没有淡季。

  公司拥有最专业的策划管理和烤肉、火锅技术团队,愿为合作商提供完善的技术支持,并从开店选址、新品牌创立、市场营运、筹建策划、管理企划、开店策划、开店评估、员工招聘培训、管理体制、营销策划、经营分析、顾问管理、品质控制、餐饮管理软件,委托管理、菜品研究及区域化管理等一整套分工明确运行高效的组织和制度体系,公司始终以投资者的利益为第一,做到让每一个投资者成功创业,全心全意为投资者服务,勤勤恳恳做事,踏踏实实做人,多年的经营,不停的探索,为不同的投资者定制不同的经营合作方式,确保每一个投资者都可以成功,因为投资者的成功就是我们最大的追求和收获,我们愿和合作商一起打造一个“亿好客”南美烤肉的永久品牌,实现公司、员工、投资商家三赢。
 
  面对成功,公司管理团队始终保持清醒的头脑,他们深知,要解决一个企业可持续发展的根本问题,并不在于短期内的高速扩张,而在于一个品牌是否有真正的内涵,在于是否能给合作伙伴提供一个更加长远而稳定的发展空间,在于是否能给顾客提供一个物有所值的消费价值观,在于如何去调节火锅行业的淡旺季……“常人为之我为之,我为常人也;常人不为我为之,我为非常人也!”2003年,通过不断的思考和探索,张董事长孤身一人不远万里来到了巴西的首都巴西利亚,向当地人系统的学习正宗的巴西烤肉烹制方法,学成回国后,“亿好客”应时而生。
 
  “亿好客”,一个新生的品牌,一个成熟的经营者。我们期盼着能够为更多的餐饮项目的投资者服务,为您策划、设计、筹备、装修、管理出一个风格独特、生意兴隆的餐饮企业。我们将用专业的团队,成熟的管理经验,优厚的合作政策,以建设品牌为中心,全方位的市场营销为策略,完善的服务体系与强大的技术支持,为您打造可以依赖的传世基业。
 
   “我好客,好客自然来;您爱友,爱友常相聚”。“亿好客”,以中华民族“好客”的优良传统和热情的服务态度为亿万消费者营造一个温馨的“家”。 
 新乡好客自助餐厅加盟优势

一、合作方式多样化
       为了维护“亿好客”的品牌形象,本着对加盟商负责任的态度,公司总部提供下列合作方式,供其选择:
(1)、加盟商从事过餐饮或有长期从事过餐饮业管理经验的可选择自主经营,按公司的管理体系和经营模式自主经营,公司提供全程指导、督导检查。
 (2)、加盟商从未从事过餐饮业或有其他产业无能力,无时间经营,可以选择由公司全权托管。托管店除一次性交清加盟费外,再设收回投资成本前按营业额3%收管理费。收回投资成本后按5%收管理费。托管店另行签订托管协议,在托管经营过程中由总部制定管理模式加盟商认可后,由总部全权经营,加盟商只负责财务,不得参与经营。
(3)、针对餐饮市场的激烈竞争,多元化的市场需求,“亿好客”新推出旧店改造服务,如果您的自助餐饮店在经营过程中遇到了困难,无法正常经营,我公司可以派出专业策划经营团队,为您量身定做经营方案,拯救您的自助餐店!
 
二、加盟“亿好客”合作优势
1、科学市场定位(火锅加烤肉)40—60/位; 
2、火锅和烤肉完美结合,根据淡旺调整经营模式,做到没有淡季的经营; 
3、强大的研发团队,企划团队,技术团队和多年餐饮实战经验,一站式服务,托管式管理。
 
三、“亿好客”品牌与国内其他品牌对比优势
    亿好客自助餐厅与其它巴西烤肉加盟连锁的区别在哪里?我们先来分析一下其他巴西烤肉加盟连锁的经营模式和不足:
 
1、客户群体定位
以年轻人为主要客户导向,采用烤肉加上啤酒的模式,在夏天吃着烤肉,喝着冰镇啤酒,是一个不错的选择,但是到了冬季,就不行了,烤肉从烤炉到顾客餐台时,肉基本上已经凉了,如果再喝些啤酒等饮料,就算是年轻人这胃也是受不了的,多半消化不良。因此,在顾客群体上来讲,就受到了限制,老年人多半因为消化系统原因而望门兴叹,不敢奢想;在经营季节上同样受到了限制,每年的夏季是烤肉的旺季,而每年的秋天之后却成了淡季。另外在三线及四线城市里,人口本来就不是很多,年轻人的比重也随之减少,这样的消费群体定位必定以失败而告终!
 
2、餐饮定位
现在大多数的巴西烤肉加盟连锁店都是以巴西烤肉作为主打,这样就会对消费者传递了一种概念就是进店消费就是为了大口吃肉,想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,不受任何限制,但是往往会出现一种情况,顾客的等待时间比持续就餐时间要长很多,结果顾客掏了钱,奔着烤肉去的,却吃不了几块肉,这样的话还有谁会下次光临呢?
 
那我们再来看看亿好客自助餐厅是怎么来做的?
1、首先,亿好客采用巴西烤肉和自助火锅相结合的模式,有效的规避了经营风险。每年的夏季是火锅行业的淡季,却是烤肉行业的旺季;每年的冬季是烤肉行业的淡季,但却是火锅行业的旺季!在好客的餐厅里,无论是在夏季还是冬季,顾客可以根据自己的口味随意享用火锅和烤肉,“火锅与烤肉”二者可以同时享用的经营理念,打破了传统的单一就餐模式、有效的规避了经营风险。实践证明,“亿好客”,没有经营淡季!将亿好客定义为自助餐品牌,顾客进入店内后,根据自己的爱好选择自己喜欢的菜品——中西餐热凉菜、水果、蛋糕、火锅等,在一边吃着自助餐,一边等待着烤肉师傅送来烤肉,可选择性强,客户抱怨就少很多,增加再次就餐消费的几率。
 
2、其次,消费群体定位上,亿好客把上到99岁,下到不会走的小孩都作为消费群体,自助餐厅满足不同层次,不同年龄的人消费,这样就增加众多客源。
总部支持

1、商标、标识、VI、管理手册、培训手册、广告宣传品、优惠卡的制作软件。
 
2、营建指导:考察、评估、选址、装修效果图、平面布局、厨房设计、设备安装等与当地装修公司一起完成。
 
3、技术指导:提供火锅、锅底、酱料、高汤、烤肉、腌肉、比萨、铁板烧制作技术培训,并派驻厨师长指导工作,可长期驻店工作,后期工资由加盟商支付,对核心管理人员、技术人员提供实习场地。
 
4、主要技术人力资源的支持,加盟店的主要管理人员:店长、前经理、厨师长、烤肉师等人员由公司派驻,并可以长期提供核心技术人员,其他基层员工及财务由加盟商招聘。
 
5、统一培训:包括对店长、厨师长、前厅经理、基层员工的定期培训。
 
6、统一物流的配送:为保证口味统一,物料需要统一配送。
 
     物料主要包括:火锅底料、酱料、羊肉肥牛烤肉、腌肉酱料的配送,其他肉类或冻货,可根据当地价格比较自行采购,总部并提供餐厅所有采购联系方式及报价。
 
7、统一宣传支持定期将在媒体上宣传品牌。
 
8、统一营销支持:定期统一区域营销方案,加盟店自行营销方案必须由总部审核。
 
9、开业前硬件验收、员工考核;开业后新菜品制作和培训,以及不定期的回访、督导检查。
 
经营方式
 
 为了维护“亿好客”的品牌形象,本着对加盟商负责任的态度,公司总部提出下列经营方式供其选择和参考:

一、自主经营
加盟商在授权加盟以后,如有长期从事餐饮行业的管理基础和经验者,可选择自主经营,公司总部负责后期的全称督导,跟踪服务。

二、总部托管
加盟商从未从事过餐饮业或有其他产业无能力,无时间经营,可以选择由公司全权托管。托管店除一次性交清加盟费外,再设收回投资成本前按营业额3%收管理费。收回投资成本后按5%收管理费。托管店另行签订托管协议,在托管经营过程中由总部制定管理模式加盟商认可后,由总部全权经营,加盟商只负责财务,不得参与经营。
新乡好客自助餐厅加盟流程

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